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- 商品コード
- KS016
ごろッとした岩魚の身や枝豆、生姜などを入れて煮た岩魚の煮汁を、ゼリー状に固めた旨味たっぷりの煮凝り。解凍してそのままお召し上がりいただけます。ご飯の上にのせても◎
- 名称
- そうざい（岩魚の煮凝り）
- 原材料名
- イワナ、日本酒、しょうゆ、本みり ん、水、砂糖、ねぎ、寒天/甘味料(甘草)、 着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、 酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
- 内容量
- 180g
- 賞味期限
- 冷凍保存で到着後1か月程度
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下で保存してください）
- 製造者
- (株)白山堂石川県白山市深瀬120番地
栄養成分表示（100gあたり）
| 熱量 | 110kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 13.3g |
| 脂質 | 4.0g |
| 炭水化物 | 5.2g |
| 食塩相当 | 1.1g |
本商品に含まれているアレルギー物質
（特定原材料等7品目中）
小麦、大豆
