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- 商品コード
- KS002
北陸の自社養魚場で卵から丹精込めて育て上げた岩魚（イワナ）と北海道産の高級昆布を用い、調理のプロが丁寧に仕上げた昆布〆です。「渓流の王者」「幻の魚」とも呼ばれるイワナの身は上品な味の白身で、本格派の方や食通の方への贈り物にもオススメです。
- 名称
- そうざい（深瀬イワナの昆布〆）
- 原材料名
- イワナ（石川県産）、昆布、醸造酢、（一部に小麦を含む）
- 内容量
- 90g
- 賞味期限
- 冷凍保存で到着後1か月程度
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下で保存してください）
- 製造者
- (株)白山堂石川県白山市深瀬120番地
栄養成分表示（100gあたり）
| 熱量 | 99kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 21.7g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 2.0g |
| 食塩相当 | 0.41g |
本商品に含まれているアレルギー物質
（特定原材料等7品目中）
小麦
