イワナ、川魚料理専門の産直養魚場「白山堂」公式通販サイト

お問い合わせ・ご注文|受付時間 平日10:00~17:00

お問い合わせ TEL.076-256-7511

お客様の声

岩魚の甘露煮

全ての商品のレビューを見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星半分4.3(3件)

  • アラッチ 様
  • 投稿日:2021年10月19日

いつも、思います。55年以上前に田舎(富山)の川で遊びながら取った「ヤマメ」?「アマゴ」とは比較にならないほど立派な「魚」です。味も当然ですが、すごく太っていて食べ応え抜群です。とにかく、大好きです。

お店からのコメント

アラッチ様 素敵なご感想お寄せいただきありがとうございます。この甘露煮は当場の製品の中でも特に歴史が長いものなので、味も含めて気に入って頂けて嬉しいです。食べ応えはキーワードにしているところなのでこのように評価いただけて光栄です。ありがとうございました!

  • arrachi 様
  • 投稿日:2021年09月27日

五箇山(富山の南砺市)や、岐阜の郡上八幡・関・ひるがの高原(いわゆる美濃地方・飛騨)で買った物は、産地不明が多く製造年月も怪しいケースが多発。その点貴社の製品は、全幅の信頼をもって、信頼しています。期待しています。

お店からのコメント

arrachi様 ご感想ありがとうございます。淡水養魚場「白山堂」の坪田です。これまで弊社以外の甘露煮も様々召し上がっていらっしゃるのですね!お味の方はいかがでしたでしょうか?^^またどうぞよろしくお願いします。

  • オオキ 様
  • 投稿日:2021年06月30日

大きくて 味つけも甘すぎない。
美味しかったです。

お店からのコメント

オオキ様 淡水養魚場「白山堂」の坪田です!ご感想お寄せいただきありがとうございます。甘すぎない味付けが白山堂の甘露煮の特徴のひとつなのですが、オオキ様のお口にあったようでとっても嬉しいです^^また機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします!この度は本当にありがとうございました!

淡水養魚場「白山堂」

当養魚場は豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬(ふかぜ)という場所でイワナやニジマスなどを主に育てています。ここは一年中、山からの冷たい天然水をひけるので自然に近い状態で魚たちものびのびと育っています。大量生産はできませんが、品質にこだわり、愛情をたっぷり込めて育てております。

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業

会員登録

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ