イワナ、川魚料理専門の産直養魚場「白山堂」公式通販サイト

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お知らせ

東京 2020 オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性と、 選手村等あてのお荷物に関する注意事項について

現在開催中のオリンピック・パラリンピック競技大会に伴い、一部のご住所でお届けの遅延が発生しております。

期間やエリアなどの詳細は下記ヤマト運輸様ホームページよりご確認いただけます。
「東京 2020 オリンピック・パラリンピック競技大会」に伴うお届け遅延の可能性と、 選手村等あてのお荷物に関する注意事項について

2021.07.07

岩魚の親子丼、渓流いろどり丼が完売となりました。

昨年(2020年)12月頃から販売開始をした渓流いろどり丼セット、4月から再販の岩魚の親子丼セットが完売となりました。

合計800セット以上が完売となりました。
ご購入いただいた皆様ありがとうございました。


渓流いろどり丼セットは12月頃から、親子丼セットは来年4月頃からを予定しております。
今後とも白山堂をどうぞよろしくお願いいたします。

2021/06/30

白山堂は3年目を迎えました。いつもありがとうございます。

こんにちは、白山堂ですの坪田です^^
皆様お変わりないでしょうか?

早いもので、(株)白山堂は
この6月より3年目を迎えました🎉

ここまでやってこれたのも、
応援してくださったお客様や関係者の皆様の
お陰です。深く感謝申し上げます。

これからも安心安全な渓流魚、
そして豊かな食文化をお届けできるよう、
より一層努力を重ねてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。💪✨
3年目を迎えるにあたって、
初心を忘れないように今一度、
白山堂のこれまでとこれからを
祖父の代から遡ってまとめてみました↓
▽白山堂について
https://hakusando.co.jp/hpgen/HPB/entries/8.html

白山堂に流れるストーリーと伴に
どんな想いで生産しているか等、
ぜひご覧いただければ幸いです。
今後とも白山堂をどうぞよろしくお願いいたします。

2021/06/01

新型コロナウイルス感染症対策のため、養魚場見学・直売は休止させていただいております。

こんにちは、淡水養魚場「白山堂」代表の坪田直樹です。

新型コロナウイルス感染症対策のため、養魚場の見学、生魚・加工品等の対面販売は現在休止とさせていただいております。

感染拡大防止のため、安定した事業継続のための対応となりますので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

また当場には飲食スペースや直売所等はございません。製造所のみとなりますので予めご了承下さい。

当場の渓流魚・製品は当サイトにてご購入いただけますのでよろしくお願いいたします。

年末年始の営業日・時間についてのお知らせ

平素より当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業日についてお知らせいたします。 当場では12月28日(月)~1月3日の間、お休みをいただきます。 年末の最終発送は12月27日まで、年始は1月4日より配送開始となります。 大変寒い日が続いておりますので、皆様お身体を大切に良い年末年始をお過ごしください。 どうぞよろしくお願いいたします。

ホームページリニューアルのお知らせ

一段と冷え込み霜が降りる白山の麓からこんにちは、淡水養魚場「白山堂」の坪田です。

この度、弊社のホームページが新しくなりました。

https://hakusando.co.jp/

心機一転、さらに充実したサービスをお届けできるように努力してまいります。

今まで販売を行っていた渓流食堂(https://keiryushokudo.com)は12月にクローズさせていただく予定です。

※「渓流食堂」は今後、白山堂の加工品シリーズの総称に変更となります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

淡水養魚場「白山堂」

当養魚場は豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬(ふかぜ)という場所でイワナやニジマスなどを主に育てています。ここは一年中、山からの冷たい天然水をひけるので自然に近い状態で魚たちものびのびと育っています。大量生産はできませんが、品質にこだわり、愛情をたっぷり込めて育てております。

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