白山の自然の恵みと食文化を届ける養魚場

お知らせ

新型コロナウイルス感染症対策のため、養魚場見学・直売は休止させていただいております。

こんにちは、淡水養魚場「白山堂」代表の坪田直樹です。

新型コロナウイルス感染症対策のため、養魚場の見学、生魚・加工品等の対面販売は現在休止とさせていただいております。

感染拡大防止のため、安定した事業継続のための対応となりますので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

また当場には飲食スペースや直売所等はございません。製造所のみとなりますので予めご了承下さい。

当場の渓流魚・製品は当サイトにてご購入いただけますのでよろしくお願いいたします。

年末年始の営業日・時間についてのお知らせ

平素より当店をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業日についてお知らせいたします。 当場では12月28日(月)~1月3日の間、お休みをいただきます。 年末の最終発送は12月27日まで、年始は1月4日より配送開始となります。 大変寒い日が続いておりますので、皆様お身体を大切に良い年末年始をお過ごしください。 どうぞよろしくお願いいたします。

ホームページリニューアルのお知らせ

一段と冷え込み霜が降りる白山の麓からこんにちは、淡水養魚場「白山堂」の坪田です。

この度、弊社のホームページが新しくなりました。

https://hakusando.co.jp/

心機一転、さらに充実したサービスをお届けできるように努力してまいります。

今まで販売を行っていた渓流食堂(https://keiryushokudo.com)は12月にクローズさせていただく予定です。

※「渓流食堂」は今後、白山堂の加工品シリーズの総称に変更となります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします!

代表 坪田 直樹

当養魚場は豊かな自然に囲まれた石川県白山市深瀬(ふかぜ)という場所で家族四人と猫一匹でイワナやニジマスなどを主に育てています。ここは一年中、山からの冷たい天然水をひけるので自然に近い状態で魚たちものびのびと育っています。大量生産はできませんが、品質にこだわり、愛情をたっぷり込めて育てております。

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