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渓流いろどり丼セット
ニジマスの刺身、岩魚のイクラ、特製岩魚だし醤油の3点が入ったセットです。川魚の美味しさを贅沢にお楽しみいただけます。解凍して、ごはんの上にのせるだけで手軽にお召し上がりいただけるのもポイントです。黒箱入りで贈り物や特別な日にも◎
| タイプ | 内容量 | 購入ページ |
|---|---|---|
| セット | 下部を参照してください |
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渓流いろどり丼セットのその他の写真
渓流いろどり丼セットのレビュー
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これは、食いしん坊の自分にとってはこの上ないごちそうですかね？「ネコ」になったような？
人間の自分にとっていわゆる「マタタビ」現象が、発生かもよ？GO-GO-でいくべき！美味しいなあ！ -
金色のたまごが美味しかったです。
鱒もさっぱりとしていて美味しかったです。
ありがとう?ございました。 -
初めてでちょっと不安でしたが、これは買って大正解！高級感のある箱をあけると美しく包装されたお刺身とイクラ、お醤油が綺麗に並んでいました。ワクワクしながら解凍を待って、トッピングには青じそを細かく切って用意。丼ぶりに盛り付けると美しい海（川）鮮丼ができあがりました！ニジマスの刺身盛りや初めて食べた岩魚のイクラも繊細な味でとってもおいしかったです。付属の焼岩魚だし醤油！これがまた味を一層引き立ててますね＾＾またリピートします！店長さんの対応も丁寧でよかったです◎
※このレビューは、過去に利用していた通販サイトシステムに投稿いただいたレビューを掲載・転載しています。
渓流いろどり丼セットの製品仕様
- 品名
- 渓流いろどり丼セット
- 原材料名
- 【ニジマスの刺身盛り】ニジマス（石川県産）【岩魚の輝いくら】イワナ卵（石川県産）、しょうゆ、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）【焼岩魚だし醤油】しょうゆ（国内製造）、清酒、砂糖、イワナ焼干し／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む）
- 内容量
- 【ニジマスの刺身盛り】70g × 2枚【岩魚の輝いくら】50g【焼岩魚だし醤油】50ml
- 賞味期限
- 冷凍保存で到着後1か月程度
- 保存方法
- 要冷凍（-18℃以下で保存してください）
- 加工者
- (株)白山堂石川県白山市深瀬120番地
栄養成分表示（100gあたり）
| 熱量 | 【ニジマスの刺身盛り】175cal【岩魚の輝いくら】204kcal【焼岩魚だし醤油】67kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 【ニジマスの刺身盛り】19.7g【岩魚の輝いくら】31.3g【焼岩魚だし醤油】6.7g |
| 脂質 | 【ニジマスの刺身盛り】10.7g【岩魚の輝いくら】8.7g【焼岩魚だし醤油】0.1g |
| 炭水化物 | 【ニジマスの刺身盛り】0.1g【岩魚の輝いくら】0.1g【焼岩魚だし醤油】9.9g |
| 食塩相当 | 【ニジマスの刺身盛り】0.06g【岩魚の輝いくら】1.4g【焼岩魚だし醤油】10.9g |
本商品に含まれているアレルギー物質
（特定原材料等7品目中）
【ニジマスの刺身盛り】なし【岩魚の輝いくら】小麦、大豆【焼岩魚だし醤油】小麦、大豆
渓流いろどり丼セットの詳細
お届け時の状態と解凍方法について
黒い外箱に入って届きます。
それぞれ解凍前の様子です。刺身皿は直径17cm、70g（1人前）が2枚です。
イクラは内容量50g、解凍前は少し白っぽいです。（解凍すると色が変わります。）
刺身とイクラは冷蔵庫で約10時間程度、だし醤油は冷蔵庫で保管してください。イクラは刺身より少し解凍に時間がかかります。お湯で解凍はNGです。
解凍後の様子です。刺身やイクラは透き通った色になります。しっかり溶けるまで様子を見ながら解凍してください。
ごはん、もしくは酢飯に盛り付けていきます。刺身を放射状に並べ、イクラを載せて、だし醤油をたらして完成です。
わさびや刻みのり、シソの葉の千切りなどをお好みで加えてください。