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イワナ親子丼|冷凍 ギフト お取り寄せ|岩魚のいくらと刺身の特別セット

岩魚の親子丼セット

透明感のあるイワナの刺身とキラキラと黄金色に輝くイワナのいくらを贅沢に!イワナの味を口いっぱいお楽しみいただける贅沢な親子丼セットです。岩魚の濃厚だしが入っただし醤油付き。内容量は1セットで1人前ずつ、お一人様4セットまでになります。お刺身は職人が盛付け済みなので面倒なカットやごみ捨ても不要です。クール冷凍便で鮮度そのままにお届けします。

岩魚の親子丼セットのその他の写真

岩魚の親子丼セットのレビュー

  • イワナの親子丼セット

    川魚は好きだけれどもなかなか食べるチャンスがないと思って注文させていただきました。
    卵と親子でどんぶりで食べられるのはなかなか贅沢だなと思います。
    非常に美味しかったし、特製醤油もとても良い味でした。

  • イワナの親子丼セット

    先日注文しました「岩魚親子丼セット」最高でした。
    季節毎に色々とカテゴリーがあるので楽しみです。

  • イワナの親子丼セット

    感動しました!
    イクラは、半分残してタレに一晩漬け込んで食べました。
    これもまた美味でした!

  • イワナの親子丼セット

    出汁醤油の味がとても美味しかったです。

  • イワナの親子丼セット

    旅先で、岩魚が捕れる地域で塩焼きなどを食べたことはありますが、刺身で食べたことはありませんでした。
    まして、岩魚のイクラなんて見たこともありませんでした。

    今回、web広告でお見かけし興味をもったことと、自分の誕生日が近かったこともありご褒美のつもりで購入しました。

    刺身は臭みがなく、アッサリとしていながらも食べ応えのあるものなのですね。
    また、岩魚のイクラも普段食す鮭のイクラともまったく異なり、非常に濃厚な旨味のあるものなのですね。
    親子丼にしていただきましたが、非常に満足できるものでした!
    機会があれば、他の商品も購入したいと考えました。

    ちなみに、同封されたカタログには商品番号の記載はあるものの、価格表記がありませんでした。
    価格は時期によって異なるものなのでしょうか?
    興味を惹かれる商品が多数ありましたが、価格を調べるのにインターネットにつながりひと手間がなければ、さらに「ついで買い」にもなるのではないでしょうか。
    差し出がましいようですが、一消費者として気になった点を申し上げます。

    みなさま、お体に気をつけて頑張ってください。
    大変な状況ですが、美味しいものを送ってくださりありがとうございました!

  • イワナの親子丼セット

    午前中に届いてすぐ解凍して、先ほどお昼に頂きました!先日食べた渓流いろどり丼も美味しかったけど、岩魚の親子丼も最高ですね!夫と2人で分け合って頂きましたが夫も喜んでいましたヨ。だし醤油も安定の美味しさでいくらやお刺身を引き立ています。今回は他にも色々購入したので食べるのが楽しみです◎

※このレビューは、過去に利用していた通販サイトシステムに投稿いただいたレビューを掲載・転載しています。

岩魚の親子丼セットの製品仕様

品名
イワナの親子丼セット
原材料名
【イワナの刺身盛り】イワナ(石川県産)【岩魚の輝いくら】イワナ卵(石川県産)、しょうゆ、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)【焼岩魚だし醤油】しょうゆ(国内製造)、清酒、砂糖、イワナ焼干し/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
【イワナの刺身盛り】70g × 2枚【岩魚の輝いくら】50g【焼岩魚だし醤油】50ml
賞味期限
冷凍保存で到着後1か月程度
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
加工者
(株)白山堂石川県白山市深瀬120番地

栄養成分表示(100gあたり)

熱量 【岩魚の刺身盛り】92cal【岩魚の輝いくら】204kcal【焼岩魚だし醤油】67kcal
タンパク質 【岩魚の刺身盛り】21.4g【岩魚の輝いくら】31.3g【焼岩魚だし醤油】6.7g
脂質 【岩魚の刺身盛り】0.7g【岩魚の輝いくら】8.7g【焼岩魚だし醤油】0.1g
炭水化物 【岩魚の刺身盛り】0.1g【岩魚の輝いくら】0.1g【焼岩魚だし醤油】9.9g
食塩相当 【岩魚の刺身盛り】0.08g【岩魚の輝いくら】1.4g【焼岩魚だし醤油】10.9g

本商品に含まれているアレルギー物質
(特定原材料等7品目中)

【岩魚の刺身盛り】なし【岩魚の輝いくら】小麦、大豆【焼岩魚だし醤油】小麦、大豆

岩魚の親子丼セットの詳細

お届け時の状態と解凍方法について

包装したお届け時の状態写真

黒い外箱に入って届きます。


パンフレット

中を開けると、イワナの刺身盛り、いくら、だし醬油の3種と説明書が入っています。

イワナの刺身(70g)

それぞれ解凍前の様子です。刺身皿は直径17cm、70g(1人前)が2枚です。

イワナのいくら

イクラは内容量50g、解凍前は少し白っぽいです。(解凍すると色が変わります。)

焼岩魚だし醤油

刺身とイクラは冷蔵庫で約10時間程度、だし醤油は冷蔵庫で保管してください。イクラは刺身より少し解凍に時間がかかります。お湯で解凍はNGです。

焼岩魚だし醤油
焼岩魚だし醤油

解凍後の様子です。刺身やイクラは透き通った色になります。しっかり溶けるまで様子を見ながら解凍してください。

解凍後の様子
解凍後の様子

ごはん、もしくは酢飯に盛り付けていきます。刺身を放射状に並べ、イクラを載せて、だし醤油をたらして完成です。わさびや刻みのり、シソの葉の千切りなどをお好みで加えてください。

岩魚の親子丼セットのよくあるご質問