期待通り、美味しかったです
また注文したいです

岩魚のイクラを初めて知り、注文させて頂きました。家族にも大評判でとても美味しかったです。
綺麗な黄金色とプチプチとした食感、大満足です。また注文したいと思います。ありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
差し上げた方々より面白い感想や意見をいただきましたので、紹介いたします。
1、イクラは大変美味しくいただいたのですが、ビンが四角のため角と肩の内側に残ったイクラを取るのに苦労するので、お湯んを入れ注ぎ出したので、丸のビンなら良いのにとのこと。
2、お雑煮を薄味にして、通常の無添加イクラと輝きイクラを載せたら見た目も豪華で、塩味も丁度良く美味しかったとのこと。
3、子供にはインパクトが強かったのか不評で、通常の鮭イクラを食べてましたので、お陰様で大人だけで、美味しくいただきましたとのこと。
4、全体的には皆様に食卓が豪華になり大変美味しかったとのことでした。

以上が、ご意見や感想でした。

美味かったっす！どんぶりにして食べました!贅沢〜っ！

お正月に家族全員でいただきました。全員、初めてでしたので、食べた時には本当に美味しく、同封されたチラシを見つつ、次回は何を頼むか話し合っています。楽しい時間を過ごせて、ありがたかったです。

お世話になります　自分は長野県軽井沢町の温泉旅館で料理長をやらさせていただいている者です
いつもいらっしゃる常連のお客様に食べてもらいたくて以前から探していました　お客様も大変喜んでいただきました　また利用したいと思います

大変美味しかったです。
臭みがなく、程よい塩味に加えて、色味も綺麗で大変楽しめました。
また注文させていただきたいと思います。

正月の祝い膳に使いました。予想していた通り全員に大好評でした。
また機会があれば利用させてもらいます。

コメント仕様がない美味しさです。京都の友人に食べさせたら「美味しい！どこに、売ってんの？」
って感じでした。
2023年も、いっぱい食べたいっすね！いったん、失礼します。「狂喜乱舞」ですかね？

岩魚の輝きイクラですが、私がまだ元気に源流釣りが出来ていた頃は、9月末に禁漁になるため必ず9月20日前後にその年最後の釣りをして納竿でしたので、釣った岩魚のお腹には小さなイクラが少し有るだけで現地で美味しく頂いておりました。
美味しい事は知ってましたが、このイクラは絶品です。
家族は初めて食したのですが、驚きと美味しさに顔が緩みっぱなしで、あっという間に3瓶を食したため、正月用に一瓶だけ冷凍庫の奥に隠しました。
ありがとうございました。

レア感と普通のいくらと違う味わいに、リピートさせていただきました！金のいくら丼にして食べましたが、最高でした！

リピートです。食感、味が良い。見た目も美しく家族も「美味しい」と喜んでました。ご馳走さまでした。

以前に山の中で食べたことがありました。
それが家で食べられるとは。至高の一品でして。

文句無し！美味しいです。誰にも、教えたくない気分でーーす！

岩魚のイクラは珍しくホームパーティーの際にお客さまに出したのですが、かなり好評でした。
色味食感、塩加減が凄く良い感じで、またリピートしようと思ってます。

輝いくら、家族四人で堪能しました。何よりも黄金に輝くその姿に魅了され、そして口の中で弾けるプチプチ感、異次元の食体験でした。SNSでも発信しましたが、多くの方々から?を頂きました。後三点、年末年始にじっくり味わいたいと思います。ありがとうございました。来年も注文します。

昨日 岩魚の輝イクラをいただきました！
本当に美しくて そして美味しかったです。
解凍したら プチプチして新鮮でした。
これは 毎年シーズンになったら必ず購入
しないといけませんね！

おいしいのは良いのですが名前がいかにもまずい良い食材を持っているのに気が付いていないイワナの卵とイクラを比較してイクラのほうが上と考えてのネーミングではダメ　イクラとの比較が頭にあってはダメです何と比較すればよいかわかりませんか　比較するのはキャビアです　じっくり考えキャビアの商品化ぜひ成功させてください

前略、20年くらい前に富山県の五箇山のとあるお店で偶然？恐る恐るって感じで食べました。最高に
美味しかった！が、しかしながら貴社の商品はひょっとしたら「その上」を行くのかもしれないと、
思いました。「天井知らず！」かなと？

貴重なお品を頂きました!
少し粘りがあり、頂くと意外とあっさり。
美味しく頂きました。
刺身の上に乗せて丼にしたら尚一層美味しく頂けるのだろうと想像すると次回は是非とも刺身と一緒に購入したいです。
ありがとうございました！

リピートしました。
癖になる濃厚な味わいの黄色いイクラ。
そのままでも、あっさりが良い時は大根おろしと一緒に、こってりが良い時は卵の黄身と和えても、あったかご飯に乗せて食べるのが美味しいです。
焼岩魚だし醤油もセットが良いですよ。