渓流料理セット『秋冬スペシャル』（渓流料理セット『秋冬スペシャル』）

2022年12月14日

岩魚の開きひものを初めて食したのですが、よくあんなに上手に作れますね。　
山では焼きがらしにして、持ち帰ってましたが、あじも以外によく似ていて美味しく3人で分けあってたべました。
骨はせんべいにして食べましたが、油が乗って美味しかったです。
他はそろばん漬けは初めてでしたが、酢がきつめに感じました。
全体的には面白いセットでした。