道の駅瀬女で見つけて、試しに買いました＾＾味付けがよく、食べやすく、ビールに合いますね。他の料理も食べてみたくなりました！

めっちゃ美味しかったです！
量も多く、この価格は安いと思います。
また注文したいと思います。

大きくて 味つけも甘すぎない。
美味しかったです。

昆布締めが程よく効いており、いわな、ニジマスの味をひきだして楽しめました。
リピーターになります。

今回、初めて利用させて頂きました。イワナとニジマスの昆布〆食べ比べセット、もう大変美味しかったです。焼岩魚のだし醤油との相性も抜群でした。せっかくだからと思い、石川県の日本酒と合わせて。白山堂様の商品、まだまだ気になるものがたくさんあります！ 必ずリピートさせていただきます！

父の日の夕食を飾るのに大好物のイワナを色々な通販を検索してこちらをお取り寄せしました。
思っていたより大きいサイズで臭みも全く無く大変美味しかったです。
同封されていたパンフレットを拝見したらまだ他に魅力的な商品があったので注文したくなりました。

初めてイワナとニジマス二種の食べ比べを購入しました。
どちらも甲乙つけがたく家族めいめい好きな方はどっちだ!と賑やかな食卓になりました。
また同封されていた醤油が少し甘めで美味しさが増したようです。

しっかりした歯ごたえのある身で、小骨もなくとても食べやすかったです。
タレは甘く濃厚なお味で、ご飯にしっかり浸透していて大変美味しかったです。

満足！！！
焼き方やおいしい食べ方があれば継続的に購入したい。

父の日に合わせてお願いしました。無事に届いたと父から連絡がありました。とても喜んでいて、大事に食べるとのこと。贈って良かった～。私も近々、お願いしようと思います。そのときは宜しくお願い致します(^-^)

内蔵処理もしっかりしてあり、調理が簡単で助かりました。
私ももちろんですが祖母がしきりに「おいしいねえ」と言って食べてくれたので嬉しかったです。

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美味しく頂きました〓
しっかり水分飛ばして焼きましたが、白身のしっとりとした味わい、最高です。また注文します〓〓

家族全員で美味しく頂きました〓〓岩魚の刺身は子供たちも初めてでしたので、いい思い出になりました。ありがとうございました。

珍しいお刺身の食べ比べで、食べてみたくなり購入しました。夫はイワナ、私はニジマスが好みでしたが、甲乙つけがたいほど美味しかったです!!また付属の焼岩魚のだし醤油も美味しさを倍増させますね☆包装も丁寧でよかったです。

義父の誕生日に甘露煮セットと一緒に贈りました。「とても美味しかった！！〓」と興奮気味に電話越しで喜んでいました。またお願いしたいと思います〓

義父への誕生日プレゼントで贈りました。上品な味で骨ごとペロッと食べたと言っていました。良い贈り物ができ満足です。今度は自分用でも注文してみたいと思います。

美味しかったです！
妻、娘にも好評でした。
娘は初めてだけど、味は何かと似ていると言い、私はトラウトサーモンより歯応えがあり、かつ上品な甘味を感じました。ただ毎月食べるには価格は正直高い印象です。
クール便の送料が高いのが影響してると思いますが、全て込みで2,300円ならば毎月頼みやすいです。
私は料理をしますので、直ぐに食べられるここまでの包装は必要ではなく、フィレの冷凍真空パックにして頂き、価格を抑えて欲しいのが正直な感想です。

こんな美味しい刺身を食べたのは久しぶりです。買う前は「美味しそうだけど、川魚の刺身は生臭さとかやっぱりあるのかなぁ」と思ったけれど、とんでもない！臭みもなく、とても繊細な味に舌鼓を打ちました！！家族で食べましたが大満足です。盛り付けもすごく綺麗で感動したし、解凍するだけで食べられるのも私にとってポイントでした。ありがとうございました。

午前中に届いてすぐ解凍して、先ほどお昼に頂きました！先日食べた渓流いろどり丼も美味しかったけど、岩魚の親子丼も最高ですね！夫と2人で分け合って頂きましたが夫も喜んでいましたヨ。だし醤油も安定の美味しさでいくらやお刺身を引き立ています。今回は他にも色々購入したので食べるのが楽しみです◎